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- Salade Russe
Ensaladilla Rusa
- Patatas Aïoli
Patatas Alioli
- Salade mixte
Ensalada Mixta
- Salade de la "Esquina"
Ensalada de la Esquina
- Salade de Fruits
Ensalada de Frutas
Autres Plats

- Espadon
Pez Espada
- Boeuf Chop
Chuletón de Buey
- Steak de poulet
Filete de Pollo
- Steak de porc
Filete de Cerdo
- Mélange oeufs frits, porc et fromage
Flamenquines
- Entrecôte sauce au poivre
Solomillo a la Pimienta
- Entrecôte sauce au roquefort
Slomillo al Roquefort
- Calmars farcis
Chipirones Rellenos
- Vieux Fromage
Queso Viejo
- Fromage de Chèvre
Queso de Cabra
- Fromage de brebis dans l'huile
Queso de oveja en Aceite
- Provolone
Queso Provolone
- Fromage Bleu
Queso Azul
Tostas

- Ibérique Steak Toast
Tostas de Jamón sobre lecho de Tomate
- Toast aux anchois
Tostas de Anchoa
- Toast Steak au brie
Tostas de Solomillo con queso Brie
- Saumon grillé, Fromage et Cod
Tostas de Salmón, queso y bacalao
- Grillé porc ibérique Toast
Tostas de Filetitos Ibéricos
Baguettes

Amuse-gueule

- Brie
Queso Brie
- Galicienne Octopus
Pulpo a la Gallega
- Poulet Piquant
Pinchito de Pollo
- Assiette de petits calmars
Chipirones a la Plancha
- Frit "Chocos"
Chocos Fritos
- Anchois frits
Boquerones Fritos
- "Cazón en Adobo"
- "Croquettes"
Croquetas
- Anchois à l'Vinaigre
Boquerones en Vinagre
- Vizcaina Cod
Bacalao a la Gallega, Vizcaína o Rebozado
- Pommes de terre omelette
Tortilla de Patatas
- Pommes de terre épicées lighly
Patatas Bravas
- Porc "Mechado"
Carne Mechada
- Crevettes à l'ail
Gambas al Ajillo
- Boulette de viande
Albóndigas
Suggestions

- Poulet avec sauce à l'ail
Pollo al Ajillo
- Croustillant Limon au poulet
Pollo Crujiente
- Poulet soutenu
Pollo al Horno
- Fried Mullet
Fritura de Salmonetes o Puntillitas
- Ligne grillé
Huevas a la Plancha
- Thon grillé
Atún a la Plancha
- Merlu grillé
Merluza a la Plancha
- Choco oeufs
Huevos de Choco
- Anchois cantabriques
Anchoas del Cantábrico
- Crevettes grillées
Langostinos a la Plancha
- Crevettes grillées
Gambas a la Plancha
- Crevettes cuites
Gambas Cocidas
- Tempura de Crevettes
Langostinos en témpura
- Palourdes de fruits de mer
Almejas a la Marinera
- Plateau de fromages
Tabla de Queso
- Ibérique Conseil des viandes
Surtido Ibérico
- Artichauts au jambon, haricots verts, les choux, l'ail légumes biologiques
Salteados de: Alcachofas con Jamón, Judías Verdes, Ajetes Ecológicos o Verduras
- Côtelettes d'agneau
Chuletas de Cordero
- Steak de boeuf
Chuletón de Ternera
- Médaillon de veau
Medallón de Ternera
- Burger de viande ou Merlu hamburger
Hamburguesa de Carne o Merluza
- Chaps
Carrillada
- Côtelettes de porc
Chuletas de Cerdo
- Brouillés: Chardon, asperges, saucisse ou habitats espagnol
Revueltos de: Tagarninas, Espárragos, Huevos y Jamón, Chorizo o Habitas Baby